雇われ社長[やとわれしゃちょう]
オーナーが別に居て給料を貰っている社長のこと
雇われママ[やとわれまま]
オーナーが別に居て給料を貰っているママのこと

諭吉[ゆきち]
壱万円のこと

呼び込み[よびこみ]
主にお店の前に立ち客引きをする人
呼ぶ[よぶ]
ホステスを本指名ないし場内指名すること