キャバクラのシフトなどを見ればよく分かるのですが、売り上げが取れるキャバ嬢さんほど出勤日数や勤務時間が優遇されていますよね。
なかなか売り上げがつかないと出勤日数も限られてしまうので、どうやったら売り上げを伸ばせるか悩んでいるキャバ嬢さんも少なくはないと思います。
そんなときは、売れっ子のキャバ嬢さんを注意深く見てみてください。
頻繁にお客様をお迎えに行ってはいませんか?
今回は、キャバ嬢さんの売り上げを確実に底上げする「同伴」のシステムと、同伴を成功させるコツを紹介します。
同伴出勤と店前同伴の違いを解説!
キャバクラのシステムに「同伴」というものがありますね。
同伴とは、「一緒に連れ立っていくこと」という意味ですが、キャバクラの場合は、「キャバ嬢さんがお客さんを一緒に連れてお店に入ること」という意味になります。
普通はキャバ嬢さんが店内にいて、後からお客さんがお店に来たときに接客をするというシステムですよね。
ですから、同伴というものはキャバ嬢さんとお客さんが一緒にお店に入るという点で特殊なシステムと言えるでしょう。
どうして同伴があるの?キャバ嬢さんが出勤すると、そのときからお店にはキャバ嬢さんに払わなければならないお給料が発生します。
ただ、キャバ嬢さんが出勤するタイミングでお客さんも一緒に来てくれれば、お店は確実に売り上げを確保できるので、効率良く営業ができるわけです。
キャバクラのお店で同伴を推奨されるのはそのためです。
これを聞くと、なんだかお店にとってとても都合の良いシステムに思われるかもしれませんね。
でも、安心してください。もちろん、キャバ嬢さんにとってもお給料バックがあったり、お給料に反映されるポイントがアップしたりするなどのメリットがありますよ。
また、お客さんにとっても、同伴の種類によってはキャバ嬢さんと一緒にいられる時間を持てるというメリットがあるので、Win-Winのシステムと言えるでしょう。
同伴出勤とは?同伴には、「同伴出勤」と「店前同伴」の2つがあります。
同伴出勤は、キャバ嬢さんとお客さんがお店以外の場所で会って、食事やショッピングなどの疑似デートを楽しんだ後、一緒にお店に入ることです。
お店に入るとキャバ嬢さんはその時点から出勤となり、お客さんはお店で遊びに来たことになるわけですね。
ここでのポイントは、お客さんはお目当てであるかわいいキャバ嬢さんとプライベートな時間(勤務中以外の時間)を一緒に過ごせるということです。
お客さんは、お店以外でキャバ嬢さんと会うことができ、自分がちょっと特別な扱いを受けている優越感を得ることもできます。
店前同伴とは?一方、店前同伴の場合は、キャバ嬢さんとお客さんが一緒にどこかへ出かけるということがありません。
どこにも一緒に出かけないのですが、お客さんとキャバ嬢さんが店の前で待ち合わせをして一緒に店に入ると、キャバ嬢さんには同伴の実績がつきます。
また、すでに出勤しているキャバ嬢さんが、来店の約束をしているお客さんを店の前までお迎えに行って、一緒に店に入る場合も同伴の実績になります。
キャバ嬢さんはプライベートの時間を割くことなく、お客さんと店の前で待ち合わせをして一緒に店に入るだけで、同伴のキャッシュバックやポイントなどをもらえるのです。
でもお客さんにとっては、疑似ではありますがデートという特典もなく、同伴料金がかかるので、店前同伴をお願いする際はしっかりと相手を選んだり、誘い方を工夫したりしましょうね。
同伴出勤のスケジュール
では、実際にお客さんと食事同伴の話が決まった場合は、どのように進めていけば良いのでしょうか?
ポイントは5つあります。
1. 日程を決めるのを長引かせない日程を決めるやりとりが長引くと、面倒に感じる男性は多いものです。気分が乗っているうちにサッと予定を調整しちゃいましょう。
2. お店選びは自分でする基本的に、食事するお店は自分が働くお店から徒歩圏内で、ちょっと安めの金額設定にしておくのがおすすめ。
あまりに遠いと、移動に時間がかりすぎて遅刻のリスクが生まれます。
また長い時間一緒にいすぎるよりも、もう少し一緒にいたいと思わせておくのがポイント。それに、手頃な値段で一緒に食事ができるなら、お客さんから今後も気軽に同伴を持ち掛けやすくなるはずですよ。
3. 前日のメールを忘れないお客さんの気持ちを上げるために、楽しみにしていることをサラっと軽めのメールで伝えましょう。
4. 当日はキャバ嬢さんも楽しんで待ち合わせは、出勤の2時間くらい前にしましょう。普段お店でドレスを着ているなら、お店の時とは違うワンピースなどを着てプライベート感を出しましょう。また、楽しそうにしていない人をまた誘いたいと思う人はいませんよね。また誘いたくなるような笑顔を見せておきましょう。
5. デートのお礼はその日のうちに同伴デートから指名までの独り占め感を味わったという余韻が冷めないうちに、次も楽しみにしていることと、今日のお礼をきちんと伝えておきましょう。
同伴は1回限りではありません。リピートしてくれるお客さんになってもらえるよう、ポイントをしっかり押さえてみてくださいね♪
店前同伴のスケジュール店前同伴の良い点は、デートを伴う同伴出勤のように時間をかけず、お店の前から一緒に入店するだけで済むので、1日に何組でも同伴できるところです。
普段からお客さんに営業でメールするキャバ嬢さんは多いですよね。その時にも、できるだけ同伴出勤のお誘いをする機会を増やしてみましょう。
キャバクラに慣れているお客さんなら、ある程度の事情を分かっている人もいて、店前同伴をしてくれる場合もあります。
素直に同伴の必要があることや、お店の前まで迎えに行くので同伴できるかを話してみるのも良いかもしれませんよ。
そのためには、以下を行うとよいでしょう。
1. 自分の出勤時間をきちんと伝えたうえで、来店してもらえる時刻を確認する。2. お店側に、お客さんの来店予定時刻と同伴予定を伝えておく。3. 店前同伴の約束をしたお客さんの来店時刻になったら、店の入り口へお迎えに行く。店前同伴を快諾してくれるお客さんは、有料客でもあります。
あまりにもビジネスライクな店前同伴は、お客さんが離れてしまう原因になるので、たまには同伴出勤もしてあげましょうね。
店前同伴は1日何組もできるので、出勤日数が足りない月のノルマは店前同伴の営業で乗り切ろう!
キャバクラの同伴は、お店・キャバ嬢さん・お客さんそれぞれにメリットが生まれるWin-Winなシステムです。
疑似デートを楽しむ同伴出勤と店前で待ち合わせて入店する店前同伴を使いこなして、売り上げアップにつなげましょうね♪