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上野ハッピーギャングです。
03月16日
おはようございます！！
どうも痛風君です！！！
先日のブログで改名するつもりだったのですが
どうやら痛風君は痛風君という文字を打ちすぎて
両手が勝手に痛風君という文字を打ち込んでしまうみたいです！！！
痛風のかすかな抵抗ですかね？（笑）
と！！！いうことでこれからも痛風君と名乗ることにしました！！！
今日ご紹介させていただくのは！！！
スイーツレシピです！！！！
痛風君は甘党であり辛党であります！！！刺激大好き！！！！
そんな痛風君がお送りするレシピでございます！！！
その名も『フレンチトースト』です！！！
嫌いな奴います？
いないですよね！！！
ね！？！？
認めません！！！嫌いな奴は！！！※本当に苦手な方はごめんなさい
材料は簡単！！！
パン、牛乳、生クリーム、砂糖、卵、バターのみ！！！
まず液状のもの！！！牛乳、生クリームは50㏄です！！
それに対して生卵は一つ！！
砂糖はおおさじ1強！！（甘党の方、甘いのが苦手な方は調節ください！！
こちらをガチャガチャに混ぜてください！！！
それはさながら中学生の時気になるあの子の隣に！！！と必死な思いでシャッフルした席替え番号のように！！！！！
ハンドブレンダーなどがご家庭にある方はそちらをご利用ください。
文明の利器です。その代わり懐かしいあの甘酸っぱい記憶はよみがえりません。
そのままバットに卵液を入れパンを入れてください！！
そして電子レンジで片面３０秒づつチンしてください！！！
パンにあらかじめ包丁などで切れ込みを入れると尚良しです！！
そのあとはバターを引いたフライパンで弱火でじっくり焼き目がつくまで表、裏と火を通してください！！！
スーパーうまいです！！！
こだわりたい方は卵液にバニラエッセンスを入れると香りがGOODです！！
電子レンジを使わずに冷蔵庫で一晩寝かせるとさらにいいですね♪
使用するパンは密度の高いパンを使うとしっとり重量感のあるフレンチトーストに！！
空気をたくさん含んだフランスパンや、デニッシュ系のパンを使うとトロトロのフレンチトーストになります！！
バーコンエッグなどをトッピンする人は前者の食パンがおすすめです！！
痛風君のようにたまに甘いものが食べた過ぎて発作が起こる方はぜひ！！作ってみてね♪
さて！！そんなこんなで今日も元気に営業中！！
皆様のお電話、ご来店お待ちしておりますｍ（ーー）ｍ
