おはようございます!!
どうも!!痛風君です!!
今日!!皆様にご紹介させていただくのは!!
ソウルフード!!
ならぬソウル醤油!!
山口県で育ちました!!
九州、広島の文化が結構混ざってます!!
醤油は甘口!!
いろんな県に遊びに行ってしょっぱい醤油嫌々期は乗り越えましたが!!!
いまだに厚焼き玉子はこの醤油じゃないと食べられません!!
『ヤママサ 紅梅』です!!
ソウルフードのくだり!!
自分で書いていたのですが!!商品説明にも書いてあるという驚愕!!
目が冷めました!!そして大興奮!!痛風君と同じ感性を持っている!!
甘口で刺身醤油です!!
ねっとりと甘く全体的に角がなく丸みを帯びた醤油です!!
販売元は島根県なんですが!!
なんと作った人が山口県にて醤油の修行をしていたそうで!!
だからか!!
いや、何が?
わかりませんがなんか納得!!
美味い刺身も大体この醤油で食べます!!
あまり甘い醤油に親しみのない人だと
熊本の馬刺しとか頼むと出てくる醤油です!!
あれ美味しいじゃないですか?
刺身にも意外に合うんです!!
痛風君のおすすめは!!
甘めの卵焼きに海苔とマヨネーズを付けてこの醤油につけて食べると大変美味!!
米めっちゃ食えます!!
是非!!買ってみてね☆