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上野ハッピーギャングです
07月17日
おはようございます！！
どうも！！
痛風君です！！
今日皆様にご紹介させていただくのは！！
『松屋 旨辛豆腐牛バラ焼き定食』です！！
牛バラと！！いえば！！
青森県十和田の！！
バラ焼き！！
玉ねぎ！！
牛肉！！
を！！
に甘辛く！！
そして香ばしく！！
焼いた！！
料理！！シンプル！！
これでいい！！
否！！！こういうのが良い！！！
だがしかしそこは松屋！！
豆腐！！入れてる！！！
ただの！！ただの豆腐ではない！！
そこは松屋さん！！
おそらくなんですけど！！
豆腐に卵を混ぜて！！
豆腐をかたどっている！！
すげええ！！
卵を入れることにより！！
玉ねぎの甘味！！香味！！
牛肉の脂！！うまみ！！
スポンジの如し勢いで吸い取っている！！
豆腐に味は沁みにくい！！絹ならなおさら！！
この豆腐は！！
絹のなめらかさを残しつつ！！
木綿以上の！！ダシの吸収力を生み出した！！
松屋の発明！！
と熱く語ってしまいましたが！！
それほどまでに！！
本来脇役であるはずの豆腐に！！
ここまでフォーカスを当てさせられるとは！！
やはり恐るべし！！松屋！！
侮るべからず！！松屋！！
ということで絶対買ってね☆
そんなこんなで今日も元気に営業中！！
皆様のお電話、ご来店お待ちしておりますｍ（ーー）ｍ
