MUSES（ミューゼス）

兵庫県に事務局を置く「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」が2000年（平成12年）に制定。

その後、東京都に事務局を置く公益社団法人「米穀安定供給確保支援機構」が2018年（平成30年）に活動を引き継いだ。

1995年（平成7年）1月17日（火）に発生した阪神・淡路大震災（兵庫県南部地震）で、被災地に「おむすび」が届けられた温かい心の象徴として記念日とした。米の重要性と炊き出しボランティアの善意を広める活動を行う。

ごはんの「おむすび」だけでなく、人と人との心を結ぶ「おむすび」の日。記念日は一般社団法人「日本記念日協会」により認定・登録された。