おはようございます!!
どうも!!痛風君です!!
今日!!皆様にご紹介させていただくのは!!
ラーメン!!イケメン!!僕ツケメン!!!
ツケメンでございます!!
魚介×豚骨!!
彼らは出会うべくして出会ったのだ!!
広大な自然!!広がる緑!!
どこまでも深い!!広がる青!!
甘くくどくない油!!
控えめながらしっかりした旨味!!
それをまとめ上げるのが生七味!!!!
先日紹介した生七味ですが!!この!!つけ麺から生七味の存在を知りました!!
そんなつけ麺屋さんがコチラ!!
『六厘舎』です!!
上野駅にもあります!!
めっちゃ有名?よくわからんが!!
漢!!て感じのつけ麺!!
荒々しい濃厚がっつりスープ!!
それをからめとり受け止める極太麺!!
生!!七味!!
辛味というよりは香りを重視しております!!
唐揚げ×レモン!!
ハンバーグ×おろしポン酢!!
年齢を重ねた大人は!!
否!!
人類は開発してきたのです!!
脂っこく!!重たい物をあっさり食べる方法を!!!!!!
このラーメンにとって生七味がそれ!!!!
とてもあっさりします!!さっぱりした華やかな香りが!!
とてもとても!!それはもうとても!!
軽やか!!重たい!!重たいんだけど!!!あっさり!!!
だからつるりと、ああ、つるりと入っていくのです!!
ガキにはわからねえ!!大人の味がそこにあります!!
と!!いうわけでめっちゃおすすめなんで行ってみてね☆
そんなこんなで今日も元気に営業中!!
皆様のお電話、ご来店お待ちしておりますm(ーー)m