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上野ハッピーギャングです
02月16日
おはようございます！！
どうも！！痛風君です！！
今日！！皆様にご紹介させていただくのは！！
白菜と豚バラの鋏鍋ってありますよね！！
アレCMでやりだしたころ！！
痛風君、１９歳くらいですかね？
即座にやりました！！
東北の冬には大変沁みました！！！
と若かりし頃を思い出しながら！！
昨日は具材を変えて！！
白菜を大根に変えて！！挟んで作りました！！
『大根と豚の鋏鍋』です！！
大根は輪切りで２ミリ幅くらいです！！
ドーナツ形に敷き詰めれば
空洞にお好きな具材をチョイ足し！！
めっさ美味い！！
ダシにはやっぱり東丸うどんスープ！！！
そして最近謎にはまっている剥きあさり！！！
水菜に白ネギをぶち込んで放置プレイ！！
弱火でコトコト煮れば出来上がり！！！
手間はかかりますが！！
その分食べやすい！！
大根は腸も綺麗にしてくれるのでおススメ！！
大根は腸も綺麗にしてくれるのでおススメ！！
是非やってみてね！！
そんなこんなで今日も元気に営業中！！
皆様のお電話、ご来店お待ちしておりますｍ（ーー）ｍ
